料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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大北海道展

久しぶりの物産展は星ヶ丘三越の大北海道展。
さすがに賑わっています。
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一昔前は、開拓おかきも4種類食べ比べできましたが、
この日はもう売り切れでした。

富良野の支那虎さんをイートイン。
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地元の行列人気店だそうです。

真っ黒スープの「こげ塩」を注文。
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ニンニクを焦がしたものだと思いますが、
苦みがなく、コクが増して香ばしい味わいのスープでした。
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細めの麺とも良くからみます。

北海道の食材を買って我が家で一杯。
ぷりっぷりのタコの刺身と
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久しぶりの氷下魚。
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10数年は口にしていないような気がします。

北の味覚と日本酒を楽しみました。
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by motoretta | 2010-10-23 17:28 | なごやめし