料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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扉温泉旅行1日目〜温泉に着く前に軽井沢〜

珍しく名古屋にも軽井沢アウトレットの広告が入ってきました。
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名古屋から軽井沢までは4時間弱。
丸山珈琲ハルニレテラス店で朝ごはんです。
サクッサクの洋梨のタルトと
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風味豊かなコーヒー。
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併設されたブックストアの本を見ながらゆっくり寛ぎました。

軽井沢アウトレットでお買い物をして、BABBIで休憩。
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そしてお昼ごはん。
人気のピッツァ屋さん エンボカ軽井沢です。
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軽井沢らしい緑の木立の一軒家。

ヒューガルデンの生をゴックン。
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自家製スモークの盛り合わせは最高です。
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豚トロ・豚タン・レバー・鴨・チーズ・タコ・サーモン。
どれもいい味しています。

野菜の窯焼き。
目の前の窯で焼いてもらえます。
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フレッシュなお野菜をオリーブオイルと岩塩で頂きました。
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それからグーデン・カロルス。
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スパイシーさの中にしっかりとコクと旨味。
15世紀以来の歴史をもち、神聖ローマ帝国皇帝カール5世に愛されたというビールです。

さいごにピッツァ。
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マリナーラ・エンボカ風と自家製プロシュートのハーフ&ハーフ。
イタリアのピッツァとは違ってモチモチのピザでした。

ゆったりまったりの軽井沢でした。
by motoretta | 2011-07-02 22:17 | 国内旅行