料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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バラ園@可児

なかなかタイムリーにアップできませんが、
先々週の花フェスタ記念公園のバラ園は満開でしたー♪
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いろいろ咲き誇ってましたが、この気品あるバラの名は、
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「シャネル」。

「パガニーニ」なーんていうのも見つけました。
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そして見つけた移動コーヒー屋さん。
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ちょっと懐かしのルノーエクスプレスです。
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注文してから挽いてもらった豆でカフェ・シェケラート。
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本格的コーヒーです。

シトロエン天白さんのイベントで見た2CVカフェを思い出しました。
なぜか、こういう時は古い仏車なんですねー。
by motoretta | 2013-05-31 22:22 | ガーデニング
まずはトスカーナのロゼ。
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三越イタリアフェアで買った IL CONVENTINO は
モンテプルチャーノで最初に有機農法を導入した醸造家だそうです。
スッキリした中に、ほんの少しタンニンのニュアンス。
蒸し暑い日にピッタリです。

ワインのお伴は、
DEAN & DELUCAのカルチョッフィの酢漬け。
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すっぱいカルチョッフィにも◎

ゴルゴンゾーラとマスカルポーネの2層チーズは
アーモンド・胡桃のはちみつ漬けと。
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はちみつの甘みにも◎

それからトスカーナの生ハムとサラミ。
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当然のことながら、◎

これまたイタリアフェアの
Nonna & Sidhi Shop で買ったエミリア・ロマーニャの Vej
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マルヴァジア100%のノンフィルターワイン。
はちみつ色の白ワインは、コクのある変態ワインの証し。
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はちみつチーズとの相性は◎
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最後に INCIUCIO。
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キャンティなどに使われる黒ブドウ サンジョヴェーゼを使った珍しいスプマンテ。
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トスカーナ マレンマ産です。

シーズン最後のそら豆とアスパラのパスタと一緒に。
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バジルなどが入ったペーストとの相性は◎◎◎

なかなか使い勝手が良さそうな、イタリアワインでした。
by motoretta | 2013-05-21 00:01 | イタリア

バラの季節になりました

名古屋も汗ばむほどの陽気となりました。
小さな小さな我が家の庭のウィリアム・モーリスも、咲き始め。
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2年目のアイス・バーグも大きくなってきました。
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GWの休み疲れを癒してくれたのは、頂きものの立派なバラ。
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お風呂に浮かべて、束の間のゴージャス気分。
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すっかり気分がバラモードになってしまって、
ついついアロマも買ってみました。
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ピンクの光とオールドローズの香りで毎晩くつろいでいます。
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というわけで今晩も BUONA NOTTE!
by motoretta | 2013-05-14 22:59 | ガーデニング