料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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ジンギスカン

以前東京へ行ったとき偶然上野の公園で
北海道フェスティバルがやっていて
そのときジンギスカンというものを初めて頂きました。
臭いのでは・・・と、敬遠していたのですが意外なおいしさにびっくり。
さっそく名古屋の北海道展で同じメーカーの松尾のジンギスカンを買いました。
冷凍保存していたので今朝から解凍しておきました。
ジンギスカン_c0190847_18513142.jpg

我が家にはホットプレートも当然ジンギスカン鍋もありませんので
いつもスキレットで焼いて見ました。
ジンギスカン_c0190847_18515229.jpg

タレの味がいいので、肉はもちろんのこと
父がつくったキャベツもより甘く、もやし、ネギ、ピーマンなど
たくさんの野菜が頂けました。
ジンギスカン_c0190847_18522649.jpg

こんなにお腹いっぱい肉を食べたのは久しぶりです。
また、明日からメタボ対策メニューの日々です。
by motoretta | 2009-12-04 18:52 | うちごはん