料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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久しぶりの新豚

なごやーんイタリアーン夫婦が、愛してやまないラーメン屋、新豚(にゅーとん)さん。
最近、おかみさん1人で切り盛りされていましたが、
久しぶりに行ってみたら、バイトのお兄ちゃんが入っていました。

いつものように生ビールと
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野菜の甘みがうれしい餃子、
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そして、炙りチャーシューニンニクがけを頼みました。
久しぶりの新豚_c0190847_2211825.jpg


そして、いつものようにモヤシラーメン辛ミンチがけを注文してみたら、
少し味が変わっていてビックリ。
久しぶりの新豚_c0190847_22111314.jpg

今までのラーメンに、
醤油と魚系の味が加わったような印象です。

麺も少し細くなったような気がしました。
久しぶりの新豚_c0190847_22112068.jpg


とはいえ、新豚さんのベースの味わいはモデルチェンジしても不滅です。
これからも食べに通いますので、
よろしくおねがいいたします。
by motoretta | 2010-10-04 22:26 | なごやめし