久しぶりの新豚
2010年 10月 04日
なごやーんイタリアーン夫婦が、愛してやまないラーメン屋、新豚(にゅーとん)さん。
最近、おかみさん1人で切り盛りされていましたが、
久しぶりに行ってみたら、バイトのお兄ちゃんが入っていました。
いつものように生ビールと
野菜の甘みがうれしい餃子、
そして、炙りチャーシューニンニクがけを頼みました。
そして、いつものようにモヤシラーメン辛ミンチがけを注文してみたら、
少し味が変わっていてビックリ。
今までのラーメンに、
醤油と魚系の味が加わったような印象です。
麺も少し細くなったような気がしました。
とはいえ、新豚さんのベースの味わいはモデルチェンジしても不滅です。
これからも食べに通いますので、
よろしくおねがいいたします。
最近、おかみさん1人で切り盛りされていましたが、
久しぶりに行ってみたら、バイトのお兄ちゃんが入っていました。
いつものように生ビールと
野菜の甘みがうれしい餃子、
そして、炙りチャーシューニンニクがけを頼みました。
そして、いつものようにモヤシラーメン辛ミンチがけを注文してみたら、
少し味が変わっていてビックリ。
今までのラーメンに、
醤油と魚系の味が加わったような印象です。
麺も少し細くなったような気がしました。
とはいえ、新豚さんのベースの味わいはモデルチェンジしても不滅です。
これからも食べに通いますので、
よろしくおねがいいたします。
by motoretta
| 2010-10-04 22:26
| なごやめし