料理、食べ歩き、旅行、車大好き夫婦ののんきな休日の紹介です


by motoretta
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日本酒とすき焼き

熊野・白浜・神戸の行程を
三日間でグランドツーリングなさったIさんから、
かわいいラベルの日本酒を頂戴しました。
日本酒とすき焼き_c0190847_2213017.jpg


フルーティーな日本酒に合わせて、
親戚のおばちゃんからもらった松坂牛をすき焼きにしていただきました。

基本的に我が家のすき焼きは関西風。
日本酒とすき焼き_c0190847_2214026.jpg

お肉をたっぷりの砂糖とお醤油で焼くスタイルです。
日本酒とすき焼き_c0190847_2214595.jpg


それから野菜を入れて、煮込んでいきます。
日本酒とすき焼き_c0190847_2215082.jpg


今日もまた、皆々様のおかげで美味しい晩ごはんとなりました。
ありがとうございました!
by motoretta | 2010-10-15 22:15 | うちごはん