春のラーメン♪
2012年 04月 09日
先月末、久しぶりに池下のラーメン屋さん「麺屋 和」さんへ。
お店の前はモクレンが咲き始めていました。
とりあえずのピールにはコリコリのコブクロ。
人心地ついてホッと一息。
相方は鶏そば。
これもウマいのですが、、、⇒
頼んだのは「咲くサク春みそ」。
ちょっと太めの麺に合わせた白みそベースのラーメンは、
甘めの白味噌のお雑煮のような「和」の味わい。
麺と具とスープがバッチリ調和して、この季節にピッタリのラーメンでした。
4月半ばに、まだメニューに残っているかどうか分かりませんが
おススメです。
お店の前はモクレンが咲き始めていました。
とりあえずのピールにはコリコリのコブクロ。
人心地ついてホッと一息。
相方は鶏そば。
これもウマいのですが、、、⇒
頼んだのは「咲くサク春みそ」。
ちょっと太めの麺に合わせた白みそベースのラーメンは、
甘めの白味噌のお雑煮のような「和」の味わい。
麺と具とスープがバッチリ調和して、この季節にピッタリのラーメンでした。
4月半ばに、まだメニューに残っているかどうか分かりませんが
おススメです。
by motoretta
| 2012-04-09 23:06
| なごやめし